La Atalaya del Camino Červené víno
Vino tinto La Atalaya del Camino z roku 2022, pocházející z Bodegas Atalaya, je dokonalým spojením elegantní chuti a vyváženosti. S obsahem alkoholu 15,5 % a odrůdami Garnacha a Monastrell, tento víno slibuje intenzivní zážitek. Vinifikace zahrnovala maceraci a fermentaci v nerezových tancích po dobu přibližně 20 dní při teplotě 25 °C, následovanou malolaktickou fermentací a 12měsíčním zráním v sudech z francouzského dubu.
La Atalaya del Camino se pyšní hlubokou, intenzivní červenou barvou s fialovými odstíny. Jeho vůně je silná a komplexní, s tóny červeného ovoce a koření, což z něj dělá víno, které vás okamžitě okouzlí. S velkou strukturou, masitostí a dokonale vyváženým tělem nabízí dlouhý a velmi příjemný závěr na patře.
Toto víno je ideálním společníkem k různým pokrmům, včetně rizot s divočinou, dušených luštěnin, hub, zvěřiny a drůbeže, zapékání, ryb a mořských plodů v omáčce, uzeným masům, zralým a modrým sýrům, a také grilovaným bílým a červeným masům. Vyzkoušejte La Atalaya del Camino a objevte esenci španělské kultury v každém doušku.
