Marqués de Riscal Červené víno
Marqués de Riscal Reserva je jedním z nejznámějších vín ve Španělsku pro svou historii, konzistenci kvality a vynikající literární reference, které v průběhu let hrála. Velmi všestranný a věrný zástupce vína Rioja, Marqués de Riscal Reserva si užil generace milovníků vína po celém světě a chválil osobnosti umění a kultury, včetně Ernesta Hemingwaye, Salvadora Dalího a Fredericka Forsytha.
Víno třešňové barvy zcela zakryto. Balzamikové a kořeněné aroma velké složitosti, s tóny zralého černého ovoce a lehce opékané. Na patře má dobrou strukturu, je chutná, hustá a s kulatými a elegantními tříslovinami. Povrchová úprava je dlouhá a svěží, s lehkým nádechem dubového dřeva.
Toto víno se dobře hodí k šunce, ne příliš uzeným sýrům, dušeným masům s ne příliš pikantními omáčkami, vařeným nebo dušeným luštěninám, drůbeži, červenému masu, grilovanému masu a pečeni.
91 bodů Peñín.