La Maldita Garnacha Červené víno

Módní červené, svěží, snadné patro. Agilní víno ze starých vinic v oblastech Tudelilla a La Rioja Central. Část z něj byl tři měsíce chován v sudech (30 % produkce), zatímco zbytek dozrál v ložisku v kontaktu s jeho kaly. La Maldita Garnacha je víno živé rubínové barvy. Na nose je odkryta jako intenzivní víno, kde se projeví červené ovoce: maliny, ostružiny, jahody a třešně. Neexistuje žádný vzhled vůní spojených s barelem, i když stále La Maldita Garnacha v této čichové fázi bychom mohli definovat jako komplexní víno. V ústech najdeme víno s dobrou kyselostí, čerstvé, opět najdeme ovoce špičaté na nose, ale s tóny zralosti více zvýrazněné, dalo by se říci, že i passified. Dlouhý krok a velmi dobrá vytrvalost. Červené maso, rýžové pokrmy s masem, Rýže s houbami, embutidos, hovězí carpaccio, hovězí carpaccio, sýry Manchegos, šunka