José Pariente Verdejo

José Pariente Verdejo Bílé víno

253,72 Kč     na jednotku

Rok: 2024
Vinařství: Bodegas José Parienteovi
Alkohol: 13 %
Varieta: Verdejo
Množství: 75 cL

Vino blanco José Pariente Verdejo 2024 je čistě odrůdový zelený víno, které představuje vlajkovou loď vinařství Bodegas José Pariente. Tento vynikající nápoj je vyroben z hroznů pocházejících z 30letých vinic patřících rodině Pariente a z malých vinic místních vinařů. Půda vinice, která se vyznačuje platformou oblázků, je chudá na organickou hmotu a na nejvyšších místech obsahuje vápencové výchozy. Klimatické podmínky této oblasti, kontinentální s atlantickým vlivem, nutí révové keře hledat vodní zdroje v hloubkách podloží.

Při výrobě vína je nejprve provedena studená macerace trvající 8 až 12 hodin. Poté následuje pneumatické lisování a fermentace za nízké teploty v nerezových tancích. Víno zůstává na jemných kalech až do okamžiku lahvování.

Ve vizuální fázi vykazuje víno jasnou slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Aromatická stránka vína je výrazná, elegantní a komplexní, s intenzivním ovocným charakterem. Vykazuje tóny peckového ovoce jako je meruňka, bílého ovoce jako hruška a citrusů jako citron a grapefruit. Dále jsou patrné aromata kmínu, podhorských bylin a jemná anýzová, balzámová nota.

Na patře se opět objevují tóny čerstvého ovoce, víno je sametové, lahodné a elegantní s jemným hořkým závěrem, který je typický pro odrůdu verdejo. Disponuje skvělou strukturou, která přispívá k jeho dlouhé perzistenci. Retronasální vnímání je komplexní a intenzivní.

Toto víno se skvěle hodí jako aperitiv a k pokrmům na bázi ryb, mořských plodů, těstovin, rýže a bílého masa. Skvěle se páruje s uzenými rybami, jemnými sýry a šunkou Serrano. Vychutnejte si José Pariente Verdejo 2024 a objevte jedinečnost a kvalitu španělského vína v každém doušku.




José Pariente: Načíst více produktů


Bílé víno José Pariente Fermentado en Barrica
460,12 Kč

Bílé víno José Pariente 25 Años en Barrica
1.685,60 Kč

Bílé víno Jose Pariente Apasionado Dulce
298,36 Kč

Bílé víno José Pariente Sauvignon Blanc
253,72 Kč

Podobné bílá vína


Bílé víno El Perro Verde
270,80 Kč

Bílé víno Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo
488,58 Kč

Bílé víno Valdubón Verdejo
217,48 Kč

Bílé víno Circe
243,84 Kč