Harveys Vors Pedro Ximénez
Harveys Vors Pedro Ximénez je výjimečné víno s obsahem alkoholu 16 %, které pochází z renomovaných Bodegas Fundador. Toto víno se pyšní certifikací VORS, což znamená, že bylo pečlivě vybráno a certifikováno Radou pro regulaci vína Jerez a prokázalo, že zrálo minimálně 30 let. Každá lahvička obsahuje pouze 50 centilitrového vína, přičemž celkově je vyrobeno pouze tisíc lahví, což z něj činí skutečný klenot mezi víny.
Harveys Vors Pedro Ximénez je vyráběno z 100 % hroznů odrůdy Pedro Ximénez, které zrají tradičním systémem soleras zavedeným v roce 1919. Ve svém vizuálním projevu se pyšní temně jantarovou barvou s nádechem jódových tónů. Vůně zaujme svou pestrostí; hedvábné aroma sušených hroznů evokuje vzpomínky na fíky a datle, doplněné o opékané tóny, které se s postupem času zintenzivňují.
Při degustaci vás víno potěší teplým, sametovým pocitem v ústech a excelentní strukturou. Vyniká dokonalou rovnováhou, přičemž jeho kyselost je dobře integrována, což vytváří dlouhý a přetrvávající závěr. Harveys Vors Pedro Ximénez se nejen skvěle hodí jako dezert samo o sobě, ale pokud byste chtěli vyzkoušet párování, dokáže báječně podtrhnout chuť kvalitní hořké čokolády nebo gurmánských modrých sýrů, aniž by ztrácel na svém výrazu.
Objevte tuto lahodnou esenci španělské tradice a nechte se unést její jedinečnou chutí.
