
Coto de Hayas Garnacha - Syrah Červené víno
Coto de Hayas Garnacha - Syrah je mladé víno z roku 2023, které si získá srdce milovníků vína. Toto červené víno vyrábí Bodegas Aragonesas z pečlivě vybraných hroznů od vinic starších než 30 let (Garnacha) a 20 let (Syrah). Jeho výroba probíhá tradičním způsobem, při fermentaci při teplotách pod 25 °C. V průběhu osm dní probíhá macerace v nerezových tancích, přičemž u odrůdy Syrah se využívá semi-macerace karbonského typu.
Na první pohled zaujme víno intenzivní barvou třešňově červené s fialovými odlesky, které jasně ukazují jeho čistotu a lesk. Aroma je bohaté a výrazné, s jasným výrazem odrůd, kde se snoubí ovocné a květinové tóny, dodávající vínu hloubku a kvalitu.
Při prvním ochutnání se projeví jemný, široký a strukturovaný vstup, který překvapí svou kulatostí a bohatostí chutí. Dlouhý a příjemný závěr zanechává nezapomenutelný dojem. Coto de Hayas Garnacha - Syrah je ideálním společníkem ke zvěřině, grilovaným masům nebo sýrovým talířům, a skvěle se hodí i k samostatnému vychutnání. Nepromeškejte příležitost ochutnat toto výjimečné víno a dopřát si zážitek, který vám přiblíží chuť španělské vinice.