Coto de Hayas Garnacha - Syrah Červené víno

Young vyrobené z odrůd Grenache, Syrah víno. Z vybraných hroznů vinice pro více než 30 let (Grenache) a 20 let (Syrah). Příprava: Tradiční metoda kvašení na méně než 25 ° C. Macerace 8 dní se provádí v nádržích z nerezavějící oceli a uhlíku polo maceracion v odrůdy syrah. Poté, co získal požadované parametry je krvácení a stisknutím klávesy. Poté, co jablečno-mléčné kvašení je přejděte k prolnutí dvou odrůd.

Barva: intenzivní třešňově červená s fialovými odstíny velmi čisté a lesklé Aroma: vysoká intenzita, má čisté a silné aroma označené odrůdové znaky. Připojil k ústní a ovoce nuance, které přinášejí komplexnost a kvalitu vína. Ústa: Útok měkké, rozsáhlé a strukturované, kolo, bohaté na nuance, s širokým pachuť.