Viña 25 - 6 Uds.

Sladké víno získané ze sušených hroznů odrůdy Pedro Ximénez, zhotovovaných tradiční criaderas a soleras Jerez systém

tmavý mahagon s jantarem, hluboké, velmi husté a trvalé roztrhat lemování. Velmi sladký nos, s dobrou svítivostí, s mnohem alkohol sladkosti, čokoláda, káva, karamel, rozinky, některé z pražené a ořechy. V ústech je husté, velmi sladká, ale ne cloying v přebytku. Dobrá stálost.

Páry s hořkou čokoládou, velmi silný nebo jako stolní sýr