Cune - Ribera del Duero Červené víno

Hrozny pro Cune Ribera pocházejí z našich vlastních vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce 800 m v hlinito-vápenatých půdách ve městě Burgos Villalba de Duero.

Podnebí je kontinentální s drsnými zimami a teplými léty chladných nocí.

Hrozny se fermentují v nerezových nádržích při kontrolované teplotě a víno zraje 5 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech.

Fialová barva se středně vysokou vrstvou.

Na nose ovocné vůně, jako je červené ovoce (třešeň, rybíz)a vzpomínky na průchod sudem, jako je vanilka, kokos a kakao, stejně jako tóny aromatických bylin.

V ústech je to čerstvé víno s velmi přítomným červeným ovocem, stejně jako vzpomínka na bílý květ a krok označený osobností vín Ribera.

Retronazal je dlouhý a ovocný.

Perfektní spárování se všemi druhy tučného a zvěřinového masa ve formě pečených, dušených, vařených, kromě různých sýrů v oblasti, jak jsou sušené, a to jak krav, tak ovcí.