Quinta Sardonia QS 2 Červené víno

Quinta Sardonia QS 2 pochází z nedávného malého vinařství na hranici Ribera del Duero, které se raději kvalifikovalo do kategorie vín země. Vinař Peter Sisseck, který je zodpovědný za úspěchy dosažené s Hacienda Monasterio a Dominio de Pingus, stál u kormidla tohoto nového vína, které překvapí.

Třešňově červená se střední vrstvou s fialovým okrajem. Vůně: Intenzivní, první pocit čerstvého červeného ovoce, ostružin a třešní. Odhaluje také tóny lékořice a tóny ořechů. Svěží a žoviální v útoku na patro, s dobře zaoblenými a masitými červenými plody. Sladká ve středu úst a pevné, sametové třísloviny.

Červená masa, pečeně, zvěřina, selátko, oháňka, komplexní omáčky