Pazo de Señorans Bílé víno
Atraktivní světle žlutá, velmi světlé a čisté. Zelenobílá hrany. Glyceric. Velmi dobrá aromatické intenzita silně odrůdové znaky. Intenzivní a masité zralého ovoce, zejména jablek a citrusových plodů, která zůstává v dokonalé rovnováze a harmonii s pikantní a bylinné nuance, které se objevují jako víno otevře. Jemné květinové aroma s mineralitou tvoří stylová pozadí. Vchod, široká a chutné. S hedvábnou a velice jemná, krok s velice ovoce a několik prominentních osvěžující citrusové plody a delikátní slanosti DNA. Velmi pěkné světlé kyselosti. Vyvážené a s velmi dlouhou skončit, takže pocity zřetelně odrůdová.
A upřímné, velmi svěží a elegantní víno.
Syrové mořské ryby, mořské plody vařené, grilované plody moře v omáčce mořské plody, bílé ryby, pečené, rybí omáčky bílé
89 bodů Parker.