Oloroso Don Nuño Sladké

Oloroso Don Nuño zraje v sudech z amerického dubu, v tradičním systému Solera a Criaderas v Jerez de la Frontera. 100% Palomino

Tmavě bronzová barva s výrazným zlatým lemováním. Intenzivní vůně lískových oříšků a kouřového dřeva s kořeněnými tóny ve vůni. V chuti připomíná vlašské ořechy a hořkou čokoládu. Dlouhý a intenzivní závěr, zjemněný mírnou kyselinkou.

Ořechy, staré sýry nebo červené maso. Velmi dobře se hodí k pokrmům, jako je hovězí oháňka, iberská líčka nebo grilovaný tuňák obecný.