Marqués de Cáceres Blanco 2022 - 6 Uds. Bílé víno
VINIFIKACE: macerace krátkého filmu po dobu 2 až 4 hodin před jemným lisováním. Alkoholické kvašení při nízkých teplotách v nádržích z nerezové oceli. Víno se stáčí a udržuje na jemných kalích po dobu jednoho měsíce, aby se dosáhlo jeho delikátního objemu. Stabilizuje se působením chladu, čímž se zabrání jablečno-mléčnému kvašení, aby se získala svěžest a intenzita jeho vůní. Plní se do lahví od prosince do února, které následují po sklizni.
REFINOVÁNO V LÁHVI: Nevyžaduje další rafinaci v láhvi, protože je uváděn na trh v plné mládí, aby si mohl vychutnat svěžest a živost, které poskytují první dva roky.
Čerstvá a ovocná Viura. Složitý a podnětný nos s tóny melounu na diskrétním květinovém pozadí. Živý a upřímný, jeho objem klouže do úst s elegancí a jemností. Dlouhá ochutnávka končí s velkou rovnováhou, která vás zve, abyste si ji kdykoli vychutnali.
