
Fino La Janda
Fino La Janda je vysoce kvalitní sherry s obsahem alkoholu 15 %, které pochází od renomované bodega Álvaro Domecq. Tento výjimečný suchý sherry je vyroben ze 100% odrůdy Palomino a prošel pečlivým procesem stárnutí po dobu 6-7 let v tradičních 600litrových amerických dubových sudech, metodou solera a criaderas, což mu dodává jedinečný charakter a hloubku.
Světle zlatá barva tohoto fina je doprovázena jasným a jiskřivým vzhledem. Aromaticky je velmi intenzivní a výrazný, s rostlinnými tóny, které doplňují nuance kvasnic a mandlí. V chuti je suchý, ale zároveň elegantní a dlouhotrvající, s jemným teplým pocitem, který zanechává příjemnou perzistenci v ústech.
Fino La Janda je ideální k podávání s uzeninami, zejména s iberským šunkou, ale skvěle se hodí také k širokému spektru rybích pokrmů, jako jsou mořské plody, ančovičky, mušle na marinádě, pečené ryby a dokonce i japonská kuchyně. Tento sherry je skvělou volbou pro ty, kteří hledají kvalitní nápoj k různým gastronomickým zážitkům. Jistě vás okouzlí svou komplexností a vyvážeností.