Fino Capataz Alvear

Fino Capataz Alvear

770,22 Kč     na jednotku
není dostupný

Vinařství: Bodegas Alvear
Alkohol: 15 %
Varieta: Pedro ximenez
Množství: 75 cL

Vyrobeno z hroznů Pedro Ximénez, toto víno pochází ze solery s větším zráním jemného vinařství, které navzdory svému věku stále udržuje závoj květin naživu. Je to přímo na jemné hranici, která odděluje jemné staré od mladších amontillados. Jemné plemeno bez hlavy.

Pohled: Zlatý, čistý a jasný.

Nos: Vzpomínky na květinový závoj, mandle. Intenzivní nos, s mírnými oxidačními doteky. Něco pikantního a fyziologiského roztoku.

Ústa: V ústech je plná, chutná a mírně hořká. Se vzpomínkami na ořechy. Dlouhý povrch s velkou vytrvalostí v pachuť.

Předkrmy, ořechy, předkrmy


Ocenění a uznání:
 
94 bodů Parker.

91 bodů Peñín.



Podobná vína


Sladké Lustau Península Palo Cortado
569,04 Kč

 Ximénez Spínola Fermentación Lenta
901,05 Kč

 Amontillado V.O.R.S. 1730 Álvaro Domecq
1.552,12 Kč

 Fino Tradición
981,11 Kč