
Clos de Baltasar Červené víno
Vino tinto Clos de Baltasar z roku 2021 je výrazem pečlivé práce a výběru horských parcel, na kterém Bodegas San Alejandro pracují už 15 let. Tento výjimečný víno odhaluje jedinečné profily vinic charakteristických pro naše území a ctí historii a práci vinařů. Vyrobené z odrůdy Garnacha, obsahuje také malé procento dalších odrůd jako Miguel de Arco, Bobal a Moristel.
Při fermentaci se používají cementové nádrže, poté víno zraje 18 měsíců v barriquech z francouzského dubu. Ve vůni se projevuje velmi jemně, zatímco na patře je elegantní a hedvábné, s typickou sladkostí Garnachy z horských oblastí Calatayud. Clos de Baltasar je skvělým společníkem pro pečené červené maso, bílé maso s omáčkou, uzeniny, kozí sýry a masové rizoto.
Objevte kouzlo tohoto vína, které vám přinese nezapomenutelné chutě a okamžiky plné radosti. Navštivte naši stránku a dopřejte si tento výjimečný zážitek.
91 bodů parker.