Fino CB Alvear - 100% Pedro Ximénez

Fino CB Alvear - 100% Pedro Ximénez

351,34 Kč     na jednotku

Vinařství: Bodegas Alvear
Alkohol: 15 %
Varieta: Pedro ximenez
Množství: 75 cL

Víno vyrobené biologickým stárnutím (květový závoj) po dobu více než čtyř let v amerických dubových botách prostřednictvím tradičního systému líhní a potěrů s periodickými pytli a sprejem. Zvláštností je, že při výrobě z moštů z hroznů Pedro Ximénez, které jsou velmi bohaté na cukry, není jejich alkoholizace nutná v žádné fázi zpracování a zrání.

BARVA: Sláma, bledá a jasná.

NOSE: Čisté, elegantní a poněkud ostré. Drobky chleba a droždí suvenýry.

MOUTH: Lehká, suchá, upřímná a chutná. Se vzpomínkami na ořechy.

Vynikající předkrm doprovázející olivy, solené mandle nebo šunku. Perfektní se smaženými rybami, rajčatovým salátem nebo artyčoky. Zkuste to se sushi.




Podobná vína


Sladké Pedro Ximénez Ximénez-Spínola
2.250,03 Kč

Sladké Manzanilla Solear
MANZANILLA SOLEAR
Sladké - 75 cL
377,33 Kč

Sladké Amontillado Escuadrilla - Lustau
654,56 Kč

 Fino Tradición
1.071,83 Kč