Aster Finca El Otero Červené víno

 Aster Finca El Otero

Rok: 2014
Vinařství: Viñedos y Bodegas Aster
Alkohol: 14,5 %
Množství: 75 cL

Sklizeň Finca El Otero brzy, s využitím obvyklé teploty v oblasti, aby přírodní macerací před kvašením chladu za 8 dní. Za tuto dobu začali spontánně, alkoholovým kvašením, výsledkem je 15 dní. Víno pak pokračovali do nových francouzských dubových sudech, ve které se za tři měsíce, dokončené jablečno-mléčné kvašení s týdenní vyrobených kalů battonage. Po této fázi provádí výběr z nejlepších sudů začít stárnutí v nových francouzských dubů 16 měsíců, s dvěma stáčení tradiční metodou.

Black Cherry barva, intenzivní, velmi vysoká vrstva s granát okrajem, čisté. Nos je všudypřítomná, s vůní ovoce, dušené černá, vzpomínky z podrostu, anisés a kořeněný, s poznámkami pečiva, káva, tofé, lékořice mocha a černé fazole. V ústech, která zdůrazňuje jeho velké struktury, je vyvážená kyselost a alkohol, s zralé a elegantní taniny, které nám pasáž z úst, silný a přátelské. Široké dochutí, v níž tóny černé lékořice, ovocné kompoty a tofé opustit nezapomenutelný zážitek.

Cena: 969,22 Kč na jednotku


jednotky


Podobné červená vína

Valbusenda Klein
Červené víno 2015 Červené víno Valbusenda Klein
75 cL
Cena: 407,78 Kč

Románico
Červené víno 2016 Červené víno Románico
75 cL
Cena: 355,97 Kč

Estrecho Monastrell
Červené víno 2016 Červené víno Estrecho Monastrell
75 cL
Cena: 694,36 Kč

Epitafio
Červené víno 2015 Červené víno Epitafio
75 cL
Cena: 729,06 Kč