Aster Finca El Otero

Aster Finca El Otero Červené víno

1.039,31 Kč     na jednotku

Rok: 2014
Vinařství: Viñedos y Bodegas Aster
Alkohol: 14,5 %
Množství: 75 cL

Sklizeň Finca El Otero brzy, s využitím obvyklé teploty v oblasti, aby přírodní macerací před kvašením chladu za 8 dní. Za tuto dobu začali spontánně, alkoholovým kvašením, výsledkem je 15 dní. Víno pak pokračovali do nových francouzských dubových sudech, ve které se za tři měsíce, dokončené jablečno-mléčné kvašení s týdenní vyrobených kalů battonage. Po této fázi provádí výběr z nejlepších sudů začít stárnutí v nových francouzských dubů 16 měsíců, s dvěma stáčení tradiční metodou.

Black Cherry barva, intenzivní, velmi vysoká vrstva s granát okrajem, čisté. Nos je všudypřítomná, s vůní ovoce, dušené černá, vzpomínky z podrostu, anisés a kořeněný, s poznámkami pečiva, káva, tofé, lékořice mocha a černé fazole. V ústech, která zdůrazňuje jeho velké struktury, je vyvážená kyselost a alkohol, s zralé a elegantní taniny, které nám pasáž z úst, silný a přátelské. Široké dochutí, v níž tóny černé lékořice, ovocné kompoty a tofé opustit nezapomenutelný zážitek.




Podobné červená vína


Červené víno Carlos Moro Finca Valmediano
CARLOS MORO FINCA VALMEDIANO
Červené víno 2014 - 75 cL
1.431,55 Kč

Červené víno Dehesa Gago
DEHESA GAGO
Červené víno 2019 - 75 cL
449,03 Kč

Červené víno Señorio de Guadianeja Syrah
SEñORIO DE GUADIANEJA SYRAH
Červené víno 2019 - 75 cL
376,02 Kč

Červené víno Angelitos Negros
ANGELITOS NEGROS
Červené víno 2019 - 75 cL
507,72 Kč