Viuda Negra Nunca Jamás Červené víno

Vyrobeno ze směsí starých vinic a respektuje myšlenku jejich zachování v Rioja Alavesa. Viuda Nunca Jamás je dokonalým shrnutím této sady vinic v láhvi.

Vyrobeno z odstopkovaných hroznů v nerezových tancích.

Zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu o objemu 225 litrů.

Víno s vysokým pláštěm, s fialovou duhovou tendencí směřující k modré. Velmi silná vůně, kde jsme schopni vidět esenci vína Rioja Alavesa, zejména hodně červeného ovoce a lékořice. Barické zrání se jeví pouze jako zesilovač těchto nuancí. Na patře je silné, mladé a svěží a velmi ovocné.

Polévky a přípravky ze zeleniny, drůbeže, grilovaného masa, dušeného masa a dušeného masa.