Tagonius Blanc Bílé víno

Tagonius Blanc je mladé bílé víno z D.O. Vinos de Madrid, které bylo vyrobeno v roce 2024 ve vinařství Bodegas Tagonius. Toto víno se pyšní obsahem alkoholu 13 % a je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů odrůd Malvar, Moscatel de grano menudo a Sauvignon blanc. Vína této značky jsou známá svou svěžestí a mladistvým charakterem.

Proces výroby Tagonius Blanc začíná macerací na studeném prostředí po dobu 6-8 hodin, což umožňuje jemné extrakce moštu. Následuje opatrné lisování, po kterém se provádí statické usazení moštu při nízkých teplotách. Fermentace poté probíhá pomalu při teplotě 13 ºC po dobu 26 dní, což přispívá k jeho bohaté a komplexní chuti.

Na pohled se Tagonius Blanc vyznačuje jasnou a zářivou barvou, žlutozlatou s jemnými odstíny zlaté. V aroma se projevují intenzivní, komplexní a elegantní tóny s nádechem tropického ovoce, jako je ananas, a květinovými akcenty, například bílými růžemi. Chuť tohoto vína je lahodná, s jemným a osvěžujícím vstupem, který se v ústech rozvíjí do intenzivní a aromatické komplexity. Na závěr zanechává dlouhý a elegantní aftertaste.

Tagonius Blanc se skvěle hodí k mořským plodům a bílým rybám, ať už vařeným nebo grilovaným, salátům, uzeným pokrmům, bílému masu a čerstvým sýrům. Toto víno je ideálním společníkem pro nezapomenutelné gastronomické zážitky. Dopřejte si luxus a osvěžující chuť Tagonius Blanc, která oživí vaše chvíle s přáteli a rodinou.