
Solar Viejo Červené víno
Vino tinto Solar Viejo Reserva 2019 je skvělým příkladem síly a hloubky, kterou mohou vína z regionu Rioja nabídnout. Tento výtečný kousek pochází z Bodegas Solar Viejo v Laguardii a představuje ideální kombinaci odrůd Tempranillo a Graciano. Vína této rezervy zrají minimálně 12 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu, následovaných dlouhým odpočinkem v láhvi, což dodává nápoji jedinečný charakter a komplexnost.
Solar Viejo Reserva se vyznačuje krásnou granátovou barvou, která je jasná a má středně vysokou intenzitu. Na nose se zpočátku projevují bohaté a komplexní aroma, která si žádají malý čas na aeraci. Objevují se zde tóny pečiva, kvasnic, koření a opálených nádechů dřeva. Výrazné vůně černého ovoce jsou doplněny jemnými květinovými nuancemi, které doprovází odrůda Graciano.
Na patře se víno vyznačuje delikátním, silným a elegantním dojmem. Má sametové třísloviny a dobrou strukturu, která v sobě ukrývá chuťové nuance jako kakao a káva, což jsou důsledky jeho zrání v sudech. Intenzivní a dlouhý závěr potěší každého milovníka vín.
Solar Viejo Reserva je ideální volbou k pečeným masům, hovězím dušeným pokrmům, zralým sýrům či foie. Dopřejte si tento výjimečný zážitek a objevte kouzlo španělských vín.