
Sierra Cantabria Červené víno
Vino tinto Sierra Cantabria Crianza 2020 je vynikající volbou pro milovníky kvalitního vína. Tento víno, vyrobené ve vinařství Bodegas Sierra Cantabria, se může pyšnit mohutnou a tradiční výrobou, kdy je použit 100 % despalillo. Po dobu 14 měsíců zraje v barikových sudech z francouzského a amerického dubu, což přispívá k jeho komplexnímu charakteru.
Barva tohoto vína je červená-rubínová, o středně vysoké intenzitě, s jemnými oranžovými odstíny na okraji sklenice, které mu dodávají čistý a zářivý vzhled. Aroma je intenzivní, nabízí lehké mléčné tóny, červené plody a koření. Díky vyváženým sekundárním aromatům z procesu zrání, jako jsou vanilka, kakao a pražené tóny, víno získává vynikající rovnováhu a dlouhou perzistenci.
Na patře je Sierra Cantabria Crianza chuťově bohaté, se zralými tříslovinami, které jsou v harmonii s kyselinkou a alkoholem, což vytváří jedinečný zážitek. Ovocný charakter vína mírně převládá nad praženými chutěmi, kakaem a vanilkou, což mu dodává zajímavou komplexnost.
Doporučujeme kombinovat toto víno s pokrmy jako jsou vařené a luštěninové pokrmy, červená i bílá masa, kastilská pečeně, dušená jídla, zvěřina, sýry a paštiky. Zvláště dobře se hodí k pečené holubici se sladkou mandlovou omáčkou. Sierra Cantabria Crianza 2020 je ideálním společníkem pro vaše gastronomické zážitky.
89 bodů Parker.