Pensando En Ti Garnacha Blanca Bílé víno

Ti Garnacha Blanca je bílé víno zrající 11 měsíců ve francouzských dubových sudech o objemu 500 litrů na kalech, 50% nové a 50% druhé roční.

Bledě šedavě žlutá a zářivá.

Jemné a komplexní vůně. Z čerstvých bylin a bílých květů, přes vůně čerstvých hroznů, broskví, citrusových plodů a lehkého medu, kde koření sudu jsou nejen integrované, ale maskované mezi tímto nekonečným množstvím vůní. Nadpozemský a nezapomenutelný parfém.

V ústech poskytuje stárnutí na kalech objem, ale aniž by bylo nadměrné, aby se zachoval odrůdový charakter garnachy. Jeho vysoká kyselost dobře vyvažuje tento objem a vytváří delší a čerstvější víno. Mořské plody, rýže, pečené ryby nebo omáčka, bílé maso, sushi.