Parajes de los Vidrios Garnacha

Parajes de los Vidrios Garnacha Červené víno

524,40 Kč     na jednotku

Rok: 2017
Vinařství: Parajes de Los Vidrios
Alkohol: 14,5 %
Varieta: Garnacha
Množství: 75 cL

VINIFIKACE: Celozrnné, nemačkané. 50% z celé party se škrábnutím. Studená předkvašená macerace od 4 dnů do 12oC pro extrakci vůní. Fermentace při 22 °C v nerezových nádržích a betonových nádržích, s původními kvasinkami a hledajícími respekt a typickost suroviny. Spontánní malolaktické kvašení v 500 litrových sudech z francouzského dubu. 12 měsíců v 500 litrových sudech francouzského dubu s jedním až čtyřmi víny. Zobrazení: Nízká vrstva švestka červená barva. Nos: Vůně třešně, zralé červené ovoce a náznaky kadidla zejména na začátku. Ústa: Šťavnatá, svěží, s dobrou kyselostí a ovocnou tříslovinou. Skvělá kombinace svěžesti a objemu s dlouhou přítomností na patře. Grilované nebo grilované jehněčí, bílé maso se silnými omáčkami, dušená masa a dušená masa z silného a aromatického vepřového, jehněčího, kachního nebo bažanta, stejně jako s grilovaným červeným masem. Stejně doporučeno s ovčími sýry.




Podobné červená vína


Červené víno Las Moradas de San Martín La Sabina
LAS MORADAS DE SAN MARTíN LA SABINA
Červené víno 2015 - 75 cL
484,09 Kč

 A Dos Tiempos
A DOS TIEMPOS
2020 - 75 cL
458,62 Kč

Červené víno Tagonius
TAGONIUS
Červené víno Dub 2018 - 75 cL
502,16 Kč

Červené víno Grego Tempranillo Syrah
GREGO TEMPRANILLO SYRAH
Červené víno 2019 - 75 cL
378,47 Kč