
Nieva Pie Franco Bílé víno
Exkluzivní víno, vyrábí 100 % s vybraným Verdejo hrozny z vinic v PieFranco. Kvašené v nových dubových sudech, zůstalo celkem šest měsíců ve francouzských dubových sudech, dosažení složitější a mastný víno. Mošt z hroznů, kvašení bez regulace teploty, která trvala přibližně 15 dní, denně na konci roku stejné a periodické battonage během příštích 5,5 měsíců probíhá. Objasněny, studené a je přefiltrována. Je doporučeno, aby láhev vleže, někde ve tmě, bez vibrací a stabilní teploty mezi 15-20 ° C.
Víno hvězda vinařství, před révokazem hrozny více než 100 let, vinice Nieva. Citronově žluté barvy s odstíny zelené. Květinové a ovocné tóny (zaplatit) dobré intenzity, některé z křovin, zralé jablko, ananas a broskvový kompot, černé švestky. Na patře je svěží a ovocná, s dobrým harmonii mezi jeho složek, ústa prostorový a glyceric, velmi chutné. Elegantní provedení s kyselou dotek, které netrápí, ale zvětší, více Pokud je to možné.
Arroz banda, grilovaná bílá masa a
93 bodů Peñín.