Ramón Bilbao Verdejo Bílé víno

Slámově žlutou barvu se zelenavými odlesky. Čisté a jasné. V nose představuje anýzem a tóny bílých květů, na pozadí čerstvého čerstvě řezané seno, odstíny citrusových a jemné tropické poznámek (ananas, mučenka, mango...). Na patře je pulzující jeho mládí, chutné, s intenzivní vzpomínky na fenyklu a exotického ovoce. Chuti je jemné, svěží, velmi ovocný a květinový. Pěkné bílé víno.

Předkrm, uzené, vařené mořské plody, rybí omáčka, tučné ryby, bílé ryby, pečené, cod.