Montalvo Wilmot Syrah Červené víno

Vino tinto Montalvo Wilmot Syrah z ročníku 2020 přináší do vaší sklenice nezaměnitelný zážitek ze španělské viniční kultury. Vyrábí se v Bodegas Montalvo Wilmot s pečlivou pozorností k detailům. Tento víno, s obsahem alkoholu 14 %, je založeno na odrůdě Syrah, která je známá svými výraznými a aromatickými vlastnostmi.

Montalvo Wilmot Syrah se vytváří během dlouhého procesu studené macerace, která je následována alkoholovou fermentací při teplotě 18 °C. Tento pečlivý postup je dále podpořen dlouhými přenosy do nových sudů z francouzského dubu, kde probíhá malolaktická fermentace, což přispívá k jeho komplexnosti.

S vysoce intenzivní barvou v odstínech červené třešně se fialovými okraji, toto víno na nose odhaluje elegantní vůně, které připomínají šťavnaté meruňky a třešně. Tyto ovocné tóny se skvěle doplňují s jemnými balzámovými akordy a náznaky lékořice, které jsou výsledkem zrání v dubových sudech. Na patře se projevuje příjemné taninové tělo s květinovými nuance a dobrou rovnováhou mezi alkoholem a kyselinou.

Tento skvostný Syrah se ideálně hodí k pokrmům připraveným na grilu, zvěřině, stejně jako k tradičním kastrólům a dušeným jídlům, což z něj činí vynikající volbu pro vaše rodinné večeře či slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte Montalvo Wilmot Syrah a dopřejte si skutečný chuťový zážitek ze Španělska.