Ausás Interpretación Červené víno

Ausás Interpretación je již léta verzí Ribera del Duero bývalého technického ředitele a vinaře Vega Sicilia. Vynikající červená v atlantickém stylu, ve které mistrně předvádí absolutní znalosti a mistrovství regionu a světoznámé vinice. Xavier Ausàs, který stojí v čele svého vlastního projektu Ausàs Bodegas y Viñedos, si cení více než 25 let zkušeností.

Hluboká vrstva pranýřově červené barvy.

Na nose překvapí svou aromatickou čistotou divokých černých a modrých plodů.

V ústech měl silnou tříslovinovou strukturu, která neubírá na eleganci a jemnosti. Atlantický spíše než kontinentální styl.

Iberská šunka krmená žaludem, klobásy, uzené sýry, grilované červené maso, masová rýže a pečené červené maso