Merayo Mencía Červené víno

Vinice na svazích, prováděný plavidly o více než 60 let věku a vinné révy na trellises 20 let ze středověku. Hlinitá půda s hranou na povrch. Zpracování: Macerace a alkoholového kvašení 10 dní teploty řízené nerezové tanky. Stárnutí na kalů jemné po dobu 6 měsíců. Konečné stabilizaci a plnění do lahví.

Červená fialová, velmi temperamentní a čisté. Dobrá svítivost do nosu, velmi cool, a to s převahou odrůd poznámek plody lesa a květinové (fialová). Silný a chamtivý ústy. Je prostorný, cool a krémové. Taninu je zralé a kolo. Znovu objevit tóny červeného ovoce a zralých plodů, květinový a kořeněný poznámky. Šťastnou cestu a vytrvalosti.

Maso červené, modré ryby, bílé ryby.