Martín Códax Gallaecia Albariño

Martín Códax Gallaecia Albariño Bílé víno

986,94 Kč     na jednotku
není dostupný

Rok: 2017
Vinařství: Bodegas Martín Códax
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Albariño
Barva: omletá
Množství: 75 cL

Martín Códax Gallaecia je definitivní zasvěcení hroznů Albariño jako jedné z nejlepších a nejuniverzálnějších bílých odrůd na světě. Ovoce z vinifikace přezrálých hroznů s vysokým procentem ušlechtilé botrytidy je Gallaecia výsledkem dlouholetých zkušeností s pěstováním Albariña.

Fermentace: Alkoholické: V nádržích z nerezové oceli. Špatně mléčné: V nerezových nádržích.

Vizuální fáze: Vysoká vrstva zralé citronově žluté barvy.

Čichová fáze: Vysoká aromatická intenzita, s tóny sušeného ovoce, jako jsou sušené meruňky, rozinky a fíky. Vzpomínky na med, hořkou pomerančovou marmeládu a pozadí botrytis.

Chuťová fáze: Vstup do úst je sladký, obklopující a s výraznou kyselostí, díky níž je dochuť přetrvávající.

Paté, modré nebo cabrales sýry a klobásy k červenému masu, ryby v omáčce a kořeněná jídla.




podobné


Bílé víno La Trucha
324,63 Kč

Bílé víno Pazo de Señorans
422,49 Kč

Bílé víno Granbazan Etiqueta Ambar
301,33 Kč

Bílé víno Bouza Do Rei
242,62 Kč