Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial Červené víno
Vino tinto Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial z ročníku 2020 je skvostem od bodega Unión Vitivinícola, který si zaslouží místo na vašem stole. S obsahem alkoholu 14,5 % nabízí skvělou rovnováhu mezi chutí a kvalitou.
Vinifikace tohoto vína probíhá pečlivě podle tradičních metod. Hrozny jsou nejprve destemovány a rozdrtěny, následně podléhají alkoholické fermentaci s dlouhou macerací slupek trvající 25 dní, při teplotách regulovaných mezi 25-28 °C, v nerezových tancích. Po dokončení fermentace probíhá malo-laktická fermentace, která dodává vínu jeho jedinečnou strukturu.
Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial zraje v průměrně vypálených francouzských dubových sudech po dobu 14 měsíců, což mu dodává jemnou komplexnost a lahodné třísloviny. Po této fázi zraje minimálně 12 měsíců v láhvi před uvedením na trh, což zajišťuje jeho vynikající kvalitu a připravenost.
Toto víno se vyznačuje zvláštní dimenzí. V poháru se objevují vůně zralého ovoce, jemného dřeva a nádherných nuancí poctivé zrání. Tento cuvée nabízí plnost a eleganci, jejíž šíře se skvěle integruje s hladkými tříslovinami, což tvoří příjemnou a velmi elegantní texturu.
Objevte kouzlo španělských vín s Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial a užijte si jedinečný zážitek jeho chutí, který potěší vaše smysly.
