
Luis Cañas Červené víno
Vino tinto Luis Cañas , Reserva z roku 2018, o objemu 0,75 litru, je vynikající příklad španělské winemaking tradice. Tento víno pochází z Bodegas Luís Cañas, kde je pěstováno na vinicích průměrného stáří 40 let. Po pečlivé vinifikaci je víno ochutnáno a na základě této degustace se vybírá ideální typ sudu pro jeho zrání.
Luis Cañas Reserva zraje 18 měsíců v sudech vyrobených ze 60% francouzského a 40% amerického dubu, přičemž sudy mají stáří 2 roky. V barvě se víno prezentuje jako čistě jasně rubínové, zatímco aroma přináší zralé červené ovoce s jemným balzámovým pozadím. Na patře je víno svěží a jemné, s dobře strukturovaným táninem, který zajišťuje příjemný zážitek.
Tento vynikající rezervní vino je ideálním společníkem pro široké spektrum pokrmů, a to jak červeného, tak bílého masa, divokých zvěřin a různých pečení. Výborně se hodí i k tučnějším rybám, masovým rizotům a sýrům. V tradiční riojanské kuchyni skvěle ladí s plněnými paprikami z tresky, artyčoky se šunkou, venkovními strouhankovými pokrmy a vepřovými nohami.
Tento jakožto vysoce ceněný vino s 93 body podle Parkera a 90 body podle Peñína určitě potěší i náročné znalce vína. Objevte jedinečnost a kvalitu, kterou nabízí Luis Cañas Reserva – ideální volba pro každou příležitost.
93 bodů Parker.
90 bodů Peñín.