
Lar de Paula Červené víno
Vino tinto Lar de Paula , crianza z roku 2018, je vynikajícím reprezentantem španělské vinice s certifikací Denominación de Origen Rioja. Tento vynikající nápoj je vyroben čistě z odrůdy Tempranillo, což mu dodává charakteristickou chuť a aroma.
Lar de Paula Crianza prošel pečlivou výrobou, která zahrnovala maceraci a fermentaci v nerezových tancích po dobu 12 dní. Následně zrálo 14 měsíců v sudech z evropského (40 %) a amerického (60 %) dubu, což vínu dodává na komplexnosti. Po minimálně šesti měsících ve víně se projevují jeho jedinečné vlastnosti.
Vizuálně se pyšní krásnou ruby barvou s granátovými odlesky, je čistý a jasný. V nose se projevují středně silné, čisté a jasné vůně, které dominují červené ovoce, zpočátku likérové, později se vyvíjejí do zralých černých plodů. Při dalším otevření se objevují toasty a minerální tóny, které dodávají vínu hloubku a zajímavost.
Na patře se Lar de Paula Crianza projevuje jako vyvážené a harmonické víno s dobrou vstupní strukturou a svěžím zážitkem. Nabízí střední tělo a dobrou, integrovanou kyselost, přičemž jeho třísloviny jsou přítomné, přímočaré a šťavnaté. Středně dlouhý závěr přináší kořeněné a toasty vzpomínky, které zaručují, že si víno zapamatujete.
Toto víno se skvěle hodí k různým pokrmům, jako jsou masové rizota, uzeniny, paštiky, dušené kuře nebo vepřové, houby a hovězí maso. Zažijte autentickou chuť Španělska s Lar de Paula Crianza a dopřejte si nezapomenutelný zážitek.