La Maldita Garnacha Červené víno
La Maldita Garnacha je trendy, svěží červené víno s lehkým chutí. Svěží víno ze starých vinic v oblastech Tudelilla a La Rioja Central. Část zraje tři měsíce v sudech (30 % produkce), zbytek zraje v tancích v kontaktu s kaly.
La Maldita Garnacha je víno s živou rubínovou barvou.
Ve vůni se odkrývá jako intenzivní víno, kde jsou patrné červené plody: maliny, ostružiny, jahody a třešně. Neobjevují se zde aromata spojená se sudem, i když i tak by se La Maldita Garnacha v této čichové fázi dala definovat jako komplexní víno.
Na patře najdeme víno dobré kyselinky, svěží, opět najdeme ovoce špičaté na nose, ale s výraznějšími tóny zralosti, dalo by se říci, že i zaschlé. Dlouhá přihrávka a velmi dobrá vytrvalost.
Červené maso, Rýže s masem, Rýže s houbami, Klobásy, Hovězí carpaccio, Hovězí carpaccio, Sýry Manchego, Šunka
