Jose Gil Paraje El Bardallo Červené víno

Jose Gil Paraje El Bardallo , tempranillo krajinné víno a malé procento viury, které pochází z vinice nacházející se v nadmořské výšce 515 metrů nad mořem.50 let staré kmeny vysazené ve vápenité půdě, které jsou pěstovány ekologicky a sklízeny ručně ve 200kilogramových bednách v optimální době zrání.Ve vinařství se provádí kvašení s úplným destemmingem a poté víno zraje po dobu 10 měsíců v 500litrových francouzských dubových sudech

Nos: Má květinovou vůni a tóny červeného ovoce, jako jsou jahody a třešně.

Ústa: Když to zkusíte, cítíte se vyváženě, s dobrým tělem a měkkými tříslovinami.

Závěr: Je dlouhý a svůdný, zanechává harmonický a podmanivý pocit.

Klobásy, luštěniny, uzené sýry, mastné ryby, houby