Finca Moncloa Červené víno

Vino tinto Finca Moncloa z roku 2020 je výjimečný produkt vyrobený ve vinařství González Byass. Tento víno s objemem 0,75 litrů nabízí fascinující kombinaci odrůd, jako jsou Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Syrah, a má vysoký obsah alkoholu 14,5 %.

Hlavním principem výroby vín Finca Moncloa je mikrovinařství, které zaručuje jedinečnost každé lahve. Hrozny byly sbírány ručně, s pečlivou selekcí přímo na vinici. Po fermentaci malolaktické byl každý druh hroznu zrale na více než dvanáct měsíců uložen v nových i z druhé ruky francouzských a amerických dubových sudech, což přispělo k jeho bohatství a komplexnosti. Po tomto procesu následuje míchání různých odrůd, které výslednému vínu dodává jedinečný charakter.

Finca Moncloa 2020 se vyznačuje středně vysokou intenzitou a elegantní rubínovou barvou. V aroma se mísí intenzivní tóny zralého červeného a černého ovoce, jako jsou černý rybíz, ostružiny a švestky, doplněné o minerální, kořeněné (černý pepř, hřebíček, vanilka) a balzamické (eukalyptus, máta, černý lékořice) prvky. Na patře je víno vyvážené s dobrou kyselinou a jemně sladkým vstupem. Jedná se o hladké, ale plné víno s dlouhým závěrem, jemnými tanniny a příjemnými akcenty ovoce, koření, dřeva a pražených tónů.

Díky své struktuře je toto víno ideálním společníkem k uzeninám, drůbeži, uzenářským výrobkům, kořeněným pokrmům a silným omáčkám, stejně jako k dušeným pokrmům, červenému masu, zvěřině, jehněčímu a grilovanému jídlu. Dopřejte si tento jedinečný zážitek, který okouzlí vaše smysly a přinese do vašeho stolu chuť španělské tradice.