Granbazán Ambar Bílé víno

Vino blanco Granbazán Ambar z roku 2023 je výjimečným produktem z Bodegas Agro de Bazán, který se pyšní bohatou tradicí a precizním zpracováním. Tento víno má obsah alkoholu 13 % a je vyrobeno z vysoce kvalitních hroznů odrůdy Albariño, které pocházejí z naší vinice v Tremoedo, umístěné pouhých 700 metrů od moře.

Granbazán Ambar se vyrábí pomocí pečlivé selekce hroznů, přičemž proces začíná jejich odstopkováním a ochlazením pod 10 °C, což umožňuje 8hodinovou maceraci. Tímto způsobem se z hroznů extrahuje celá struktura a aromatický potenciál této noblesní odrůdy. Mošt se získává výhradně gravitační metodou, což dodává vínu jeho jedinečný charakter. Po dokonalé fermentaci vzniká komplexní a glycerínové víno, které se odlišuje od ostatních.

S nezaměnitelnou jasně žlutou barvou s zelenkavými odlesky, Granbazán Ambar nabízí komplexní aroma zralého ovoce, zejména se projevují tóny peckového ovoce a kdoule, doplněné květinovými nuancemi v pozadí. Na patře je víno vyvážené, jemné, s vynikající strukturou a dlouhou perzistencí. Je to víno, které si každoročně udržuje svou vysokou kvalitu a jedinečnost.

Granbazán Ambar je ideální volbou k rybám a mořským plodům, čímž se stává skvělým doplňkem jakékoli gastronomické příležitosti. Objevte jeho kouzlo a vychutnejte si tento výjimečný kousek přímo ze srdce španělské vinice.