Arzuaga Especial Červené víno

Hrozny ze stoletých vinic, tradičně pěstovaných na hliněných vápenatých půdách s velmi nízkými výnosy na hektar.

Barva s vysokou intenzitou, jasně intenzivní fialová červená s světlými odstíny.

Hluboká, komplexní, koncentrovaná a intenzivní čichová fáze, kde převládají aroma zralého černého ovoce, máty, kakaa, minerálu a světlého pozadí opékaných a karamelizovaných tónů. Velmi jemné a komplexní aroma, které se během ochutnávky vyvíjí příznivě.

Ochutnávková fáze s čerstvým a přátelským vstupem, což dává hladkost a masnost velmi charakteristickou pro toto víno. Elegantní v ústech, svěží a se strukturou, s dlouhou dochutí, kde opět připomínáme primární ovocné, kořeněné a karamelizované aroma.

Pro doplnění elegance tohoto vína doporučujeme doprovázet ho pečeným červeným masem nebo v omáčce, zvěřinou z vlasů a peří, měkkými nebo mírně uzdravenými sýry a modrými rybami.

Pro párování kontrastů zkuste trochu nechat poslední a užijte si to s dezertem z horké čokolády.