Fino Inocente

Inocente je jeká klasika Jerezu vyrobená nejtradičnějším způsobem podle systému criaderas a solera. Mošt z hroznů z našich vinic ve slavném Pago Macharnudo je fermentován v amerických dubových botách a pak zrát pod závojem květu více než osm let. Výsledkem je bledé slámově zbarvené víno, velmi jemné a ostré až po nos s jasnými tóny biologického stárnutí. Na patře je od začátku lehký, otevírá nás amplitudou a svěžestí a zanechává příjemnou vytrvalost.

Ideální pro doprovod všech druhů tapas, polévek, mořských plodů a ryb.