Finca El Bosque Červené víno
Vino tinto Finca El Bosque z roku 2021 je výjimečné víno od Bodegas Sierra Cantabria, které se pyšní vyvážeností a hloubkou chutí. S obsahem alkoholu 14,5 % a dominantní odrůdou Tempranillo, toto víno představuje pravou podstatu španělské vinice.
Hrozny pro Finca El Bosque pocházejí z vysoce ceněného vinohradu nacházejícího se v San Vicente de la Sonsierra v Rioja. Vinohrad, který má rozlohu 1,48 hektaru, byl založen v roce 1973 a je pěstován na slínových a vápenitých půdách, ideálních pro produkci kvalitního vína. S vysokou hustotou výsadby a pečlivým zpracováním, víno je výsledkem respektujícího přístupu k přírodě, který zahrnuje organické hnojení a integrovanou vinohradnickou praxi.
K výrobě vína je používán ruční sběr hroznů a důsledná selekce během celého procesu. Po pečlivém oddělení hroznů následuje chlazená makerace, aby se maximalizovala extrakce chuťových látek. Fermentace probíhá v nových francouzských dubových sudech, přičemž víno je denně míchané, což přispívá k jeho složitému charakteru.
Finca El Bosque zraje 18 měsíců ve vybraných sudech, což víno obohacuje o jemné a lákavé aroma. Výsledkem je víno s dlouhým a expresivním závěrem, které se skvěle hodí k pečeným červeným masům, divočině, zralým sýrům a hovězím masu. Tento lahodný červený zázrak přináší autentickou chuť Španělska přímo k vašemu stolu a je ideálním společníkem pro slavnostní příležitosti či večery strávené s přáteli. Objevte kouzlo španělské kultury s Finca El Bosque a nechte se unést jeho nezapomenutelnými chutěmi.
