Enate Chardonnay fermentado en barrica Bílé víno
650,00 Kč
na jednotku
Značka: Enate
Rok: 2022
Vinařství: Enate, Viñedos y Crianzas del Alto de Aragón
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Chardonnay
Množství: 75 cL
Slámově žluté barvy se světle zlaté odlesky. Čisté a jasné s slza fine. Počáteční energie komplexu. Pro měření vína otevře objevíte vlastní odrůdy, citrusových a tropické ovoce zralé květinové poznámky, které ustupují více opékané doteky, pečivo, máslo a vanilky, s pozadím zakouřený a minerální. Bílá s dobrým vstupem v ústech, tuk, objemné, s krémovou a mastný krokem, který doprovází široký rozvoj a kyselost velmi agilní a svěží víno. Velmi dlouhé a trvalé dokončení. V dochuti znovu snoubící ovoce a opékané poznámky.
Rýžových jídel, rizota, uzené, Bluefish, síh zapečené bílé ryby omáčka, treska, sýry ovcí, Jamón Ibérico de Bellota.