Enate Červené víno

Enate Reserva je červené víno vyrobené z hroznů Cabernet Sauvignon. Kombinací rodových technik s nejavantgardnější je možné vyrobit Reservu, která kromě toho, že je vyváženým vínem, má velký potenciál pro zrání v láhvi.

Velmi krytá kaštanová barva.

Na nose víno vykazuje širokou a komplexní aromatickou škálu: divoké aroma (ostružiny, rybíz) a kompot, stejně jako balzamikové aroma (máta) s jemným kořeněným pozadím (vanilka, pepř, vavřín).

Se strukturovaným patrem je ústa čalouněna vysoce kvalitními tříslovinami. Dlouhý konec úst, připomínající toast a blonďatý tabák. Víno s velkým potenciálem zrání v láhvi.

Doprovázejte chutné pokrmy, jako jsou grilované robellones s šťouchanou petrželkou a česnekem, nebo fazole s jemnými škeblemi a sépií, stejně jako červené maso, dušené maso nebo sušené sýry.