El Perro Verde Bílé víno
Vino blanco El Perro Verde z roku 2024 je vysoce kvalitní víno vyráběné z hroznů 100% Verdejo a pochází z oblasti s chráněným označením původu Rueda. Toto víno, které pochází z vinařství Uvas Felices, má alkoholový obsah 12,5 % a slibuje jedinečný chuťový zážitek.
Při výrobě vína byly hrozny nejprve zbaveny stopek, poté byly pomláceny a macerovány po dobu 6 hodin předtím, než byly téhož dne večer lisovány při nízkých teplotách. Následně se mošt nechal usadit po dobu 24 hodin a fermentoval v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Tento proces zaručuje zachování intenzivní aromatiky a plného chuťového profilu.
El Perro Verde se vyznačuje světle žlutou barvou a v jeho vůni se prolínají tóny sena, zralého ovoce a anýzu. Na patře je víno hladké a má dobrou strukturu, přičemž končí elegantním závěrem, který je charakteristický pro tuto odrůdu. Nenechte si ujít jeho skvělou harmonii, která je ideální k podávání s modrými a bílými rybami či čerstvými kozími sýry. Objednejte si El Perro Verde a dopřejte si kousek španělské tradice přímo u vás doma.
