Dominio del Urogallo La Fanfarria Červené víno
409,43 Kč
na jednotku
není dostupný
Rok: 2017
Vinařství: Dominio del Urogallo
Alkohol: 13 %
Varieta: Mencia
Množství: 75 cL
Hrozny jsou de-pramenila a kvasí v nerezových tancích, víno je nasbíral na použité sudy, kde kvašení provádí jablečno-mléčné kvašení a jeho stabilizace na 6 měsíců.
Cherry s lemování Ruby a fialové oživl, vyšší střední vrstvy, čisté, světlé a jemné slzy.
Do nosu s dobrou intenzitou, velmi zralých červených frutillos, s vývojem, lanýž, černé ovoce poznámky a tipy s restovanou zeleninou, vyhrává s odvětráváním.
Krok přes ústa, měkké, přátelský, chuť je středně plná, ovocná, červené frutillos kyseliny s zeleniny doteky, chuť je středně plná, dobrý kyselost, vyvážený, chutné a živá taniny.
Předkrm, polozralý sýr, bílé maso, bílá ryba v omáčce, houby