Glárima Joven Tinto Červené víno
230,20 Kč
na jednotku
Značka: Dehesa Canónigos
Rok: 2023
Vinařství: Bodegas Sommos
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Množství: 75 cL
Glárima Joven Tinto
Zpracování: Tradiční metoda kvašení při teplotě nižší než 25 ° C, macerace se provádí po dobu 8 dnů v nerezových tancích a karbonická macerace u odrůdy Tempranillo.
Jakmile jsou dosaženy požadované cíle, provede se odvzdušňování a lisování. Po jablečno-mléčné fermentaci se sestaví čtyři odrůdy.
Zrání: Zraje na kalech s každodenní baterií, po dobu 3 měsíců.
Barva: Třešňově červená s fialovými podtóny velmi čistého vzhledu.
Aroma: Středně vysoká intenzita, má čisté a silné aroma. Kde se snoubí ovocné a květinové nuance, které dodávají vínu komplexnost, intenzitu a kvalitu.
Chuť: Měkký, široký a strukturovaný útok, bohatý na nuance, s širokou ovocnou dochutí.
