Viña Sastre Červené víno

Po oříznutí řemeslník, bez přídavku minerálních hnojiv, herbicidů a insekticidů populace zůstává v nových francouzských a amerických dubových sudech. Dostanete na trh poté, co ve věku 10 měsíců.

Krásné třešňové barvy s fialovými odlesky. Čisté a světlé. Hojné lehce tónovaná slza. Čisté intenzivní, komplexní a expresivní nos. Vůní divokých, černý a zralé, ovoce se prolínala s měkkou hezky a toasty tóny koření a kyselina mléčná. Velmi vyrovnaný. Pozadí, vůní podrostu a vzpomínky z lékořice. Je to červené víno s průkazkou velmi pěkné ústy. Chutné, sladké, čerstvé a intenzivní, s dobrou kyselinkou a sladké, dospělá, dobře integrovaných taniny. Střední, s náznaky okořeněna a závěrem.

Těstoviny s masovou omáčkou, rýžových jídel z masa, musaka, klobásy, sázená vejce se šunkou, hovězí maso v omáčce.