Cuatro Pasos Mencía Červené víno

Cuatro Pasos Mencía bylo inspirováno čtyřmi medvědími stopami objevenými na nádherné vinici v nejvyšších oblastech El Bierza. Čtyři pevné kroky, které jsou nezbytné pro dosažení dokonalosti: výběr půdy, péče o vinnou révu, ideální klima a péče při zpracování. Čtyři místa: Otero, Hornija, Corullón a Valtuille tvoří čtyři geografické odkazy, které definují charakter jeho obyvatel a zvláštní způsob obdělávání vinic. Tak se zrodilo Cuatro Pasos, 100% Mencía vyrobená z vybraných hroznů z vinic, z nichž většina je stará více než 80 let, z břidlicových půd nacházejících se ve vysokých oblastech regionu Bierzo.

Třešňově červená barva s výraznými fialovými odlesky. Na nose má středně vysokou intenzitu. Odrůdová vůně červeného ovoce s praženými tóny dřeva. Elegantní, chutné, velmi příjemné a vyvážené víno na patře. Má dobrý ovocný závěr.

Pokrmy z masa a rýže