Clunia Albillo Bílé víno

Clunia Albillo je bílé víno vyrobené z kmenů domorodé odrůdy Albillo. Pochází z farmy Bocigas, která se nachází v nadmořské výšce 1000 metrů.

V tomto okamžiku extrémní počasí utváří svěží vůni a vyvážené chuťové buňky. Tepelná amplituda mezi dnem a nocí během zrání umožňuje pomalé zrání a dokonalou aromatickou konzervaci.

Jeho vápencové půdy s vysokou přítomností písku a jílu pomáhají utvářet jeho koncentraci a typičnost.

Barva: Elegantní a jasně zelenožlutá barva se zlatými odlesky.

Nos: Čerstvé aromatické nuance meruněk, ananasu, grapefruitu, tónů bílých květů a některých bylinných tónů. Jemné aroma fermentace a zrání v sudech navíc dodává jedinečnou svěžest, eleganci a složitost.

Ústa: Svěží a elegantní vstup, s amplitudou na patře, která spolu s jeho přetrvávající a ovocnou pachutí.