
Cepa Gavilán Červené víno
Vino tinto Cepa Gavilán Crianza z roku 2022 je skvělým příkladem mistrovství rodiny Pérez Pascuas. Tento vínový zázrak, vyrobený z odrůdy Tempranillo a s obsahem alkoholu 14 %, se pyšní svou mladistvou vitalitou a komplexním aromatickým profilem. Hlavní charakteristikou tohoto vína je jeho intenzivní barva, která se pyšní tmavě třešňovým odstínem a hojnou slzy, která se objevuje na sklenici.
Při prvním přivonění k Cepě Gavilán se odhalují vzácné vůně lesního ovoce, jako jsou maliny a černý rybíz, doplněné náznaky fenyklu, vanilky a lékořice. Tato kombinace dává vínu jeho jedinečný a přitažlivý charakter. V ústech se odráží plnost vína, které je svěží a dokonale vybalancované díky zrání v dubových sudech, což mu propůjčuje pevné a elegantní třísloviny.
Tento crianza vyniká nejen svou strukturou, ale také dlouhým a harmonickým závěrem, který zanechává nezapomenutelný dojem. Je ideálním společníkem k různým pokrmům, jako jsou grilovaná masa, dušená jídla, vyzrálé sýry, luštěniny a foie. Pokud hledáte víno, které oslní jak svým chuťovým profilem, tak i atributy vyzrálosti, Cepa Gavilán Crianza z roku 2022 je skvělou volbou, kterou byste si rozhodně měli dopřát.