Casal de Armán Bílé víno

Objevte vynikající bílé víno Casal de Armán z roku 2023, které pochází z renomované vinařské oblasti Rías Baixas. Toto víno je vyrobeno výhradně z vysoce kvalitní odrůdy Albariño, která je známá svou jedinečnou chutí a aromatickými vlastnostmi. S obsahem alkoholu 13,5 % představuje ideální volbu pro milovníky vína, kteří ocení jeho charakter a komplexnost.

Bodegas Casal de Armán klade důraz na pečlivou selekci hroznů přímo na vinici a využívá moderní technologie v procesu výroby. Po studené předfermentační maceraci celých hroznů následuje šetrné lisování, statické odkalení a fermentace v nerezových tancích, což zaručuje zachování všech aromatických vlastností hroznů. Po devíti měsících zrání v tancích se víno plní do lahví v měsících červnu a červenci, čímž se zajišťuje jeho svěžest a plnost chuti.

Víno má krásnou jasnou, slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky a bohatou, glycerinovou konzistenci. V nose se objevují příjemné aroma střední intenzity, včetně vůní sena, bílých květin, fenyklu a drobných zralých plodů, jako jsou lichie a broskev, s nádechem balzamikových tónů a minerální povahy.

Na patře se víno vyznačuje osvěžujícími a lahodnými chutěmi, které vás potěší nejen ovocnými notami, ale také jemnými bylinkovými nádechy a mentolovými akcenty. Skvěle vyvážená kyselina a dlouhý, chutný závěr dělají toto víno vynikající volbou.

Casal de Armán se skvěle doplňuje k mořským plodům, ať už vařeným, nebo grilovaným, a k chutným rybím pokrmům jako je tradiční merluza a galicijské rybí pokrmy či rýže s mořskými plody. Užijte si sklenku tohoto výjimečného vína a přeneste se na slunné pláže Galicie s každým douškem.